电磁炉加热铝质锅的困难?

请问为什么电磁炉加热铝制锅很困难?难道仅仅因为铝不导磁?如果是这个原因,想办法把线圈的电感量做大,是不是也可以达到铁锅的加热效果,另外铝的电阻率低,比之铁锅应该可以感应到更大的感应电流,我怎么感觉可以更容易加热.
由于没有做过,只是这么想的,请大家讨论下原因.

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george_20

LV.3

2007-09-06 15:03

请做过铝锅加热的高手指点一下啊!

testar1

LV.1

2007-09-09 15:30

朋友,电磁炉发热的原理是利用高频感应电产生的磁场通过金属物体形成物体本身的涡流发热．铝和铜都可以发热,但涡流效应太弱．所以就不采用铝锅铜锅．

無疆

LV.7

2007-09-09 18:22

@testar1

可以的.不过工作频率要高才行.

george_20

LV.3

2007-09-10 07:38

@testar1

1. 涡流效应弱的原因是不是因为铝不导磁导致有效的产生涡流的磁通太少?如果是这个原因我想两个方面可以改善,也就是根据法拉第电磁定律提高频率,和提高电感量.
2. 另外,是不是也有这方面的原因,铝的电阻率太低,要加热要产生更大的涡流.那么对于导电非导磁材料,如果它的电阻率高,是不是就可以和铁锅一样了?

tdrm168

LV.1

2007-09-17 22:12

@george_20

1.涡流效应弱的原因是不是因为铝不导磁导致有效的产生涡流的磁通太少?如果是这个原因我想两个方面可以改善,也就是根据法拉第电磁定律提高频率,和提高电感量.2.另外,是不是也有这方面的原因,铝的电阻率太低,要加热要产生更大的涡流.那么对于导电非导磁材料,如果它的电阻率高,是不是就可以和铁锅一样了?

非导磁可能导至出现检不到锅报警.我觉得铜,铝的电阻率小是主要原因.

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