请教如何学习用MCU做电路控制电子镇流器

各位大侠
小弟想学习用单片机来控制EB,

我只是以前在学校学过点C语言,对单片机知之甚少,不知如何入手,有经验的前辈可以帮忙指点一下吗?
是否要跟学校时一样,从c学起,然后再学c51等等
还是直接找块现流行的,用于eb的MCU来学?
我自己是比较倾向于后者的,因为这样会更加直接,但担心不知可行不?
盼各位指点!
谢谢