当然会减小了。锅底，就相当于，有些电阻的短路环；它收到来自线圈的变化磁场，当然会产生感应电流，而这感应电流，又形成新的磁场。往往这 新的磁场 恰恰就总是 与原生磁场相反，，会抵消原生磁场。
你想啊，原生磁场被削弱了，自然，就是 “电感量”减小了，不是吗？
不同的材料会给线圈盘造成不同的电感量。普通熟铁皮锅加上后线圈电感量变小了。430材料的锅加上，线圈电感量加大。
如果是430材料的锅用于炒锅，就不能用调频的方法调功，当然市场上有这种锅用于炒锅的，而且是用于调频调功的，那是厂家牺牲了机芯的技术指标，来迎合用户的要求。其工作的稳定性及长期可靠性是远远差于用普通铁锅的。大锅灶不抬锅，就没有这种问题。
该情况从抛锅时二种不同材料的锅，对比它们UCE波形的变化，可以清楚地看出。
