如何确定开关电源的输出功率?

刚开始接触开关电源,有很多不懂的地方,现在最困扰的就是开关电源的输出功率是怎么确定的.
比如我要做一个双路输出的开关电源,5V10W和12V15W的,电压的确定很简单,通过变压器变比和稳压反馈就能搞定了,但是输出电流呢,又是通过哪些参数决定的呢?绕组截面积、磁芯或是其他什么参数?这些参数怎么计算?
网上翻遍了,没找到有系统的讲功率输出的文章资料,还请电源高手指点迷津,为我们这些初学者系统的阐述一下,或提供些资料,在此先行谢过!!!