电磁炉冷锅与热锅的电流控制
三相8KW凹形炒锅电磁灶冷锅电流13.6A 水开后电流12.6A(功率因数0.95), ,正好是8KW有功功率.若电源电压为400V,在冷锅时一开机厨师把功率开得最大,电流在三秒内(有慢起动)上冲到13.8到14A ,水热后再回到11.8A(最大功率限制电路起了作用,380V时为12.6A).有时过流保护动作(设定在14A),如何消除冷热锅的电流差异,请高手发表意见!
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@ytwsdz
参入一下,我想你电路中已经有慢起动,但时间也太短只是电路保护的一种,要消除冷热锅的电流差,应该从这样角度想一下.当电路的设计功率达到最大值时,在感应加热方面你的电路已经发挥到了极点,已经不能再求电源电流的最大值,应从保守状态来处理此种情况,如你说的12.6A(0.95)是标准功率效率,那14A有些过了,建议设定工作电流不超出设计的安全范围,这样机动性大一些,也可靠一些,你有富裕的功率再设计电路补充提高保证电源的最好状态.一般情况还是采用电流糊感器来监测电流,感应的电流/电压经运算放大反遗控制驱动电路调整功率输出.是不可行,大家商讨,显丑,
建议很好,因电路已成熟,产品已批量出去,改电路涉及相关问题较多,修改程序把次大功率与最大功率档的慢起动时间延长3秒是最简单的方法,但作为厨师来讲可能有点不接受,还得听听操作者的意见.
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