关于12864液晶编程问题

这几天在搞12864液晶模块带字库，我使用汇编。在网上看了很多资料，很多都是在查表处的表格中书写直接的汉字如下

HZ: DB  '我爱单片机'

但是这样的数据表格汇编后显示：  I 0000I   

我直接在表格内输入12864液晶说明书上的十六进制代码如：

HZ: DB  0B0H ,0D0H, 0B0H ,0D1H, 0B0H ,0D2H,0B0H ,0D3H,0B0H ,0D4H 

汇编后显示正常，是对应的汉字

请问为什么第一种方法不行啊。