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单相半桥3000W电磁炉锅具兼容性问题

我现在在做3000W单相半桥电磁炉,单底430、水壶、铸铁锅IGBT温升都不高(3000W),在55度左右;但复底304锅具温升就很高,在1200W时就到了65度,1800W工作时,10分钟温度上升到75度就烧了(这时摸IGBT温度烫手),在烧掉瞬间捕捉下来的波形都很正常,似乎是IGBT结温上升过快导致.请问各位老大做的能兼容复底锅具嘛?
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yujiang
LV.3
2
2008-02-27 20:29
自己顶一下,做过的说一下吧,这应该不是秘密吧?
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2008-02-27 21:30
是不能兼容的,304温升太高.
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tmthb
LV.4
4
2008-02-28 08:07
@yujiang
自己顶一下,做过的说一下吧,这应该不是秘密吧?
430和304锅的工频50HZ图帖出来看看(说明功率.频率)
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yujiang
LV.3
5
2008-02-28 14:49
诺大个电源版,没有人顶,伤心.
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yaoyudz
LV.5
6
2008-02-28 15:11
@yujiang
诺大个电源版,没有人顶,伤心.
帮你一顶!
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xiekui
LV.5
7
2008-02-29 08:08
@yaoyudz
帮你一顶!
两种材料不能兼容.况且你肯定是小马拉大车,必烧管子.
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2008-03-01 22:55
我的半桥达不到那样大的功率,只能做到2000W左右,我也没解决得了.
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igbtsy
LV.9
9
2008-03-03 15:41
@chenbingsong
我的半桥达不到那样大的功率,只能做到2000W左右,我也没解决得了.
单相因电压低,做半桥比全桥难度大,而单相全桥又比三相全桥难做,三相好做的主要原因是电源整流后是比较平滑的直流,不用电解电容,滤波电容的容量也比较小,驱动匹配都比单相方便得多.
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yujiang
LV.3
10
2008-03-03 16:32
@igbtsy
单相因电压低,做半桥比全桥难度大,而单相全桥又比三相全桥难做,三相好做的主要原因是电源整流后是比较平滑的直流,不用电解电容,滤波电容的容量也比较小,驱动匹配都比单相方便得多.
成本考虑(而且三相的话家用就麻烦了,家里没有三相电),必须做单相,能不能兼容复底锅呢?请赐教!!!我听说有人能兼容304复底锅,那430到3000W的话,304能到多少功率?
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igbtsy
LV.9
11
2008-03-04 08:06
@yujiang
成本考虑(而且三相的话家用就麻烦了,家里没有三相电),必须做单相,能不能兼容复底锅呢?请赐教!!!我听说有人能兼容304复底锅,那430到3000W的话,304能到多少功率?
两种材料不能通用,一定要通用的话使用另一种材料必定带来管子发热大,功率低,作为可靠性设计是不采用的.
家庭炒菜出效果要6KW以上功率,单相大于2KW因涉及安全用电,供电局不允许,3KW既出不了效果又违反安全用电的规则,还是不搞为好.
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yujiang
LV.3
12
2008-03-04 10:53
@igbtsy
两种材料不能通用,一定要通用的话使用另一种材料必定带来管子发热大,功率低,作为可靠性设计是不采用的.家庭炒菜出效果要6KW以上功率,单相大于2KW因涉及安全用电,供电局不允许,3KW既出不了效果又违反安全用电的规则,还是不搞为好.
家用单相最大电流国家规定16A,怎么说2KW供电局就不允许了呢?很多单相空调在冬天用的时候功率都有3KW.炒菜3000W应该够了,我现在用2000W,感觉炒菜也可以啊.
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yujiang
LV.3
13
2008-03-04 10:54
@yujiang
家用单相最大电流国家规定16A,怎么说2KW供电局就不允许了呢?很多单相空调在冬天用的时候功率都有3KW.炒菜3000W应该够了,我现在用2000W,感觉炒菜也可以啊.
三相的其实比较好做,要把单相做好才难.
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2008-03-05 12:39
@yujiang
家用单相最大电流国家规定16A,怎么说2KW供电局就不允许了呢?很多单相空调在冬天用的时候功率都有3KW.炒菜3000W应该够了,我现在用2000W,感觉炒菜也可以啊.
家用做到3000W,已经符合普通小家庭烹调各种要求
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yujiang
LV.3
15
2008-03-05 13:41
@长天一笑
家用做到3000W,已经符合普通小家庭烹调各种要求
你的能兼容304复底锅吗?
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igbtsy
LV.9
16
2008-03-06 08:05
@yujiang
三相的其实比较好做,要把单相做好才难.
三相的热效率做到98%轻而易举,批量产品都实现了.单相的做到95%已不错了.
饭店内炒锅功率要到15KW厨师才满意.家庭因各家要求不一样,很难有一个统一的标准.
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2008-03-06 09:09
@yujiang
你的能兼容304复底锅吗?
可以,但会增加整机的成本,如果以304材料的锅来设计电路,会兼容430锅,但功率差别较大
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老赖
LV.4
18
2008-03-16 23:55
@长天一笑
可以,但会增加整机的成本,如果以304材料的锅来设计电路,会兼容430锅,但功率差别较大
说得对,如果按304的锅质来设计线圈盘的电感量话,当加热430的锅具时会出现线圈盘电感量过大现象,当然功率也相对较底了.
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yujiang
LV.3
19
2008-03-17 09:41
@长天一笑
可以,但会增加整机的成本,如果以304材料的锅来设计电路,会兼容430锅,但功率差别较大
304、430能同时达到3000W吗?
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igbtsy
LV.9
20
2008-03-18 16:22
@yujiang
304、430能同时达到3000W吗?
同一个线圈无法使二种不同材料的锅有相同的功率,除非二种锅分别特殊设计和定做.
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2008-03-18 17:54
@yujiang
304、430能同时达到3000W吗?
如果以304为准,设计一个6KW的电磁炉,但只用于其工作3KW,这时用430锅也就做到了3000W,你觉得这样做值得吗
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mrd180
LV.4
22
2009-04-15 16:26
@igbtsy
三相的热效率做到98%轻而易举,批量产品都实现了.单相的做到95%已不错了.饭店内炒锅功率要到15KW厨师才满意.家庭因各家要求不一样,很难有一个统一的标准.
单相也可以作到3000W,目前只是检锅有些问题,要求68mm锅具也能工作到400W左右
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mrd180
LV.4
23
2009-04-15 16:28
@yujiang
你的能兼容304复底锅吗?
可以,功率差别不大
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mrd180
LV.4
24
2009-04-15 16:30
@长天一笑
如果以304为准,设计一个6KW的电磁炉,但只用于其工作3KW,这时用430锅也就做到了3000W,你觉得这样做值得吗
目前所做半桥功率可以做到一样,还没有发现有差别,可能有些问题没有解决
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2009-04-15 22:20
@mrd180
目前所做半桥功率可以做到一样,还没有发现有差别,可能有些问题没有解决
可以把工作在两种锅时的线圈电流波形贴上来讨论一下吗?
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mrd180
LV.4
26
2009-04-16 09:29
@长天一笑
可以把工作在两种锅时的线圈电流波形贴上来讨论一下吗?
目前还没有照片,有照片时发上去
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